Informations
Quantité : 100 mL
Temps total : 5 minutes
Préparation : 5 minutes
Calories : 14 kcal/10 mL
Ingrédients
30 mL de vinaigre balsamique
60 mL d’huile d’olive
1 petite CaC de sel
1/2 CaC poivre
1 CaC de moutarde de Dijon
Ustensiles
Cuillère à café
Récipient pour sauce vinaigrette
Recommandations
– Si vous n’aimez pas la moutarde, vous pouvez l’enlever, la sauce reste très bonne.
– Vous pouvez gouter la sauce dans une cuillère à café ou dans la paume de votre main afin de la faire à votre gout.
– Si vous la mettez au réfrigérateur, elle a tendance à se durcir un peu, il faudrait donc la sortir un peu avant de servir.
Procédé
Étape 1 : Mélanger tous les ingrédients.
(Goutez pour affiner la sauce à votre gout en rajoutant notamment du sel ou de l’huile d’olive)
